诺丽酵素哪个品牌好?该怎么选择诺丽酵素?

文章出处:摩奴瓦塔网责任编辑:摩奴瓦塔作者:摩奴瓦塔人气:-发表时间:2016-06-13 07:52:00

 

时下,酵素产品琳琅满目,主要有多种果蔬的复合酵素和单一水果的诺丽酵素两大类,由于品质参差不齐,价格高低悬殊,甚至用夸大的宣传来诱导消费者购买,往往产品与宣传信息不相符,货不对版。在这个快速更新迭代的互联网世界,究竟如何辨别哪个品牌的酵素产品质量更好,更安全,更值得信赖呢?

 

其实,酵素产品跟其他农副产品一样,主要看以下几个方面:产地、原料、加工工艺、罐装标准、纯度、营养价值、品牌...当然还有卖家的服务等。消费者只要仔细甄别,就能找到适合自己的酵素产品了。

由于复合酵素由几十种或上百种果蔬加工而成,很难追溯其原料的最佳产地,上百种果蔬以上也无法要求在同一季节成熟,植物复合一起发酵是否有相生相克问题也不得而知,所以这里不做讨论了。

下面就消费者追捧的诺丽酵素做一些介绍,希望你能成为行家里手,做出智慧的选择:

 

1、看产地是否佳 

“南橘北枳。”地域差异是农产品一大特色。大溪地诺丽可追溯5000多年的历史,那里的诺丽果树品种高大壮实,果实丰硕饱满,汁多肉厚,充足的日照,纯净的水源,清净的空气,独特的纬度,及独有的气候使得诺丽繁茂地生长并影响着波利尼西亚的文化。后来传至周边岛屿夏威夷及东南亚,近几年在台湾和中国南方海南、西沙等地多有种植,但由于地理位置、土壤、气候等种种原因始终差强人意。

大溪地群岛土壤为营养丰富的死火山土,多年的植物腐殖质为诺丽的成长提供了充足的养分,没有活火山,没有工业,没有放射性物质和重金属风险,使大溪地诺丽所含的营养成分较其他地区生长的诺丽果高出20%,研究证实,大溪地是诺丽果的原产地。而夏威夷、斐济、东南亚火山带地区属活火山喷发活跃地区,除放射性物质风险以外,土壤和植被也存在重金属污染的风险;


2、看是否100%原液

诺丽酵素不含糖分,所以口感独特甚至有点酸涩,如为了调和口感,勾兑了其他果汁、色素、添加剂、增稠剂已经脱离了原液的范畴。所谓原液,就是指不添加任何物质的发酵液体所以挑选好的诺丽酵素,要看是否为100%纯的原液。

 

3、是否原产地加工生产

诺丽酵素(或者诺丽果汁)的生产流程通常有两种,一种是原产地加工生产,另一种是异地生产  

 

由于诺丽果充满灵性,它的生长遵循着自然界的规律,在昆虫、土壤、植物三者之间构建了自然的生态平衡,所以,熟果采下来后,要在24小时内加工或食用,否则会很快地腐烂,丧失大量的有效成分。因此,加工厂必须设在当地,才能保证诺丽的原汁原味和完整的营养价值。所以挑选好的诺丽酵素,尽量选择原产地加工生产的为宜。

大溪地传承2000多年古法发酵工艺,手工作坊式就地加工,从采摘、洗净、自然风干,到密封发酵,整个过程不超过12小时,人工采摘、手工酿造以及手工过滤旨在保留诺丽果原有的营养成分 

 

4、罐装标准是否符合国际标准

 

欧盟标准罐装生产或者美国FDA认证的GMP工厂罐装,这两个标准可是业内公认的权威,而且玻璃瓶装胜过塑料瓶装,不会有塑化剂中毒的风险

 

5、看营养价值

大溪地诺丽酵素中含有多达275种以上营养成分,包括多种维生素,矿物质,微量元素,以及人体所需的多种氨基酸,多种抗氧化物质,还含有东莨菪碱等多种生物碱、多醣体、多种酵素等,不同地区的诺丽营养成分含量就会不同,比如,大溪地的诺丽自带微生物、酶(酵素)的含量高,采摘下来24小时内就会自动发酵,而海南等地的诺丽采摘下来以后就不会自然发酵,变成干果而发硬,被戏称为植物“木乃伊”,所以,发酵加工时往往需要添加糖、水等物质。 

 

6、看是否有史料记载和研究报告

从上世纪90年代开始,国际营养学界、医学界、科学界等专业人士及癌症研究中心大溪地的诺丽展开深入研究,寻找并记录各种案例有数以万的论文报告,而其他地区的诺丽研究几乎为空白,宣传诺丽的效用价值大都依赖大溪地诺丽的研究成果作为理论背书。二战期间《美国士兵求生手册》,《美国药典》也介绍了大溪地诺丽,被列入《医师桌上参考手册》,成为医生用药参考处方。《诺丽,大自然的神医》、《诺丽是最好的医药》、《诺丽今日预防之星》、《诺丽果防癌抗癌的效果》、《诺丽的101种服用方法》等书均对大溪地诺丽做出了全面的科学的诠释。 

 

7、看品牌是否经得起时间见证

在大溪地,诺丽的应用已几千年的历史,当地人因长期饮用发酵的诺丽原液而健康长寿,充满活力。1914年创建的大溪地Martin家族百年企业出品的诺丽酵素原液,日复一日,年复一年的传承了大溪地古法酿造工艺,尊崇自然、精益求精的工匠精神使企业百年基业常青,这在国际酵素食品行业上没有第二家。 

 

 

8、看运动员是否可以饮用是安全性的有力见证

 

2013年11月,百年企业Manuata品牌冠名的国际独木舟赛事在大溪地举办,运动员们塔溪提金诺丽酵素原液来补充能量恢复体力,更证明了大溪地诺丽酵素的安全性。  

9、规范产品辨别,看是否原瓶进口

产品包装上提供的生产厂家、地址、联系方式等应可查到,进口食品应具有海关检疫卫生证书,并要按照要求在产品上贴有中文标签。更为重要关键的细节是:瓶身标签上是否有国际条形码,这相当于产品的身份证,把条形码输入国际条形码网站: http://gepir.gs1.org/v32/xx/gtin.aspx?Lang=en-US  可查寻其真实性。(假冒伪劣产品无法查到)

   

  10、看商业模式和价格体系

商业模式可以看出品牌商是圈钱的短期行为,还是准备长久经营的事业,实体店是传统企业品牌落地负责任态度,统一售价有利于保护客户利益。大溪地诺丽酵素除了手工作坊产量较少,质量好以外,成本也高,原瓶进口又有关税、海运等费用,所以,如果进口诺丽酵素价格太过便宜,就要考虑是否被“狸猫换太子”了。 

11、看是否提供安全多样的购买方式

 北京王府井301号新燕莎金街购物广场B234商铺

是否有面对面购买的实体店,是消费者考量一个品牌真实性非常重要的因素之一,在“诚信缺失”、“食品安全危机”的商业环境下,商家的真实性是安全性的前提,另外,电商渠道购买方式是提供一个更为便捷的通道,如移动手机端官方微信商铺,电脑端的官方购物平台(如:工商银行融e购、淘宝店、京东商城、亚马逊等),这些渠道是否实行线上线下统一价也是考察一个品牌实力的因素之一。

 

更多咨询:400-611-2067  微信:18600027185(绑定)

 

此文关键字:酵素_诺丽酵素_酵素哪个品牌好_noni中文网站_诺丽酵素哪个品牌好